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2006年10月27日

タリーズコーヒーの店舗展開

タリーズコーヒーの店舗展開:

まずタリーズコーヒーの店舗の特徴として、業界内でも先駆者となるべく、病院内に店舗を展開している。2年前にタリーズコーヒー 好仁会 東大病院店が開店し、それ以降も続々と出店が続いている。


タリーズコーヒーで使用しているコーヒー豆は、アラビカ種のみで高品質のものを用いている。1杯ごとに手動でマシンを使ってコーヒーを入れている。いわゆる「スペシャリティ」と呼ばれている。

食事メニューやアイスクリームなどのサイドメニューも豊富なのが特徴でもあり、期間限定メニューも提供している。

また、日産自動車、田町グランパーク、マツダなどの各自動車ショールームに出店しているのもタリーズコーヒーの特徴で、その他に旅行会社や語学学校など、さまざまな異業種にも出店している。

これらの店舗展開の特徴は、ライバルのスターバックスとは一線を引くものがある。

各異業種の中に店舗を出店するこのタリーズコーヒーの展開の仕方はシナジー店舗と呼ばれ、ビジネスの1つの手法となっている。
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タリーズコーヒーの歴史

タリーズコーヒーの歴史:

松田公太が、渡米中に飲んだタリーズコーヒーの味に感動し、創業者のトムタリー・オキーフに直談判して店舗展開を実現した。

株式会社ロコ・トレーディングで、1997年8月7日に銀座一号店を開店することに始まる。なおこの開店日にちなんで、8月7日を「タリーズの日」としている。

当時破・の勢いで店舗展開を行って陰に隠れ、一時は売上不振により・産寸前に追い込まれるが、後に地道な営業努力により好成績を上げ、1998年5月12日に日本法人「タリーズコーヒージャパン株式会社」へと業務を移管して、積極的な店舗展開に乗り出した。

2002年8月1日に、「フードエックス・グローブ株式会社」に社名を変更し、タリーズコーヒーの営業を株式分割で新設子会社に移管した。これが現在のタリーズコーヒージャパン株式会社である。

2005年8月19日にアメリカのタリーズコーヒー日本における商標権、営業権などの各種ライセンス権利を譲渡されて独立を果たし、完全なる別会社となった。

ショッピングモールや複合型商業施設、オフィスビル等を中心に積極的な展開が実り、2006年4月3日の麻布十番店をもって300店舗を達成。青森県・山形県・島根県・徳島県にも出店している。

2006年11月1日をもって、大手飲料メーカー伊藤園が、タリーズコーヒーの株式の過半数を取得し、タリーズコーヒーは子会社となる見込みである。

今後は、弱・である缶コーヒー事業などでタリーズコーヒーノウハウを生かすなど、協働によるブランド力向上を目指すこととなる。
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タリーズコーヒー

タリーズコーヒーは1992年にアメリカで発祥した。

シアトル系コーヒーショップであり、同じ系のスターバックスとは競合に当たる。


タリーズコーヒーはアメリカのシアトル州で不動産を経営していたトム・タリー・オキーフが開業した、コーヒーのチェーン店である。

アメリカ西海岸を中心に約100店舗のコーヒーショップを運営し、全米2位の売り上げを上げている。ちなみに1位はスターバックスコーヒーである。

現在日本ではアメリカとは別法人により店舗展開が行なわれている。

タリーズコーヒーは以前はシアトルの本社がスターバックスの向かいにあったが、さすがに今は移転している。


シアトルズベストコーヒーがスターバックス傘下に入ったことで、タリーズコーヒーとスターバックスの競争はますます激化している。


タリーズコーヒーは英語表記では「TULLY'S COFFEE」とかく。
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